Sedum sediforme / Uña de gato

Sedum sediforme

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sedum sediforme (Jacq.) Pau. / Uña de gato

-Fam. Crasuláceas

 

Hierba robusta, de hasta 70 cm de altura, con cepa leñosa, hojas carnosas puntiagudas y flores amarillentas.

Común en fenalares secos y matorrales seriales del territorio. Característica de la Región Mediterránea.

Sus brotes encurtidos son comestibles como aperitivos y refrescantes en ensaladas.

Florece entre julio y agosto.

 

 

 

 

 

 


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